本月5日,受疫情及可可价钱飙升所困,Mirabell公司在奧地利坐蓐「真萨尔斯堡莫札特巧克力」的工场,为止了其长达107年之历史,息交了莫札特巧克力和其莫札特故我之相接。
这款跟莫札特沒谈判系的巧克力自1948年驱动坐蓐以来,设在格勒迪希的萨尔斯堡巧克力工场已坐蓐了约50亿颗名为「真萨尔斯堡莫札特巧克力的莫札特巧克力,成了不雅光客到奧地利必买的伴手礼。
其实「信得过的萨尔斯堡莫札特巧克力」是由萨尔斯堡的皇家糕点师父保罗费尔斯特于1890年发明的,他以振作果与杏仁糖和牛轧糖以及黑巧克力等制成球状的巧克力,并在萨尔茲堡开设了他的第十三家分店。为诱骗当地东说念主购买,他使用了「萨尔斯堡之光」的莫札特,作巧克力包装的头像,也标记致意这位伟大的作曲家。自此,跟莫札特本东说念主沒有径直关连的巧克力球,就此出身了。